Варенье из мяты — невозможно описать этот сногсшибательный вкус и аромат!

Ингредиенты:

листья мяты — 250 г
сахар — 1 кг
лимоны — 2 штуки
вода — 0,5 л

Приготовление:

Промываем листья мяты и слегка обсушиваем, затем измельчаем.

Нарезаем мелко лимоны вместе с кожурой.

Перекладываем все в кастрюлю и провариваем около 10 минут. Оставляем варенье на сутки.

Затем отжимаем смесь и фильтруем настой, добавляем к нему сахар и варим до готовности.

Разливаем горячее варенье в стерилизованные банки и тут же закатываем.

Источник