Выпечка без муки и сахара — думаете, вранье? А вот и нет! Это не только реально, но еще и полезно и вкусно. Все, что тебе нужно — три ингредиента и 15 минут!
Ингредиенты:
- 2 почти испорченных банана
- 4 яйца
- малина (свежая или замороженная)
Приготовление:
Все произойдет быстро — глазом не успеешь моргнуть. Для начала раздави бананы вилкой.
Сделай из них чудесное банановое пюре. Ням-ням!
Добавь яйца.
Смажь формочки сливочным или растительным маслом и добавь в каждую по парочке ягод. Ну или побольше…
Залей ягоды бананово-яичной смесью.
Выпекай в разогретой до 180ºC духовке 12-15 минут.
Готовность кексов монжо определить по золотистой корочке. Достань форму из духовки, дай маффинам охладиться и…
Вуаля! Приятного аппетита!
Тесто «Как пух» на кефире — без яиц