Нежнее мясо в сырном соусе — невероятно вкусно! Стоит попробовать!

Ингредиенты:

• Свинина — 1,5 кг
• Сыр плавленый — 250 г.
• Шампиньоны— 0,5 кг свежих или банка 400 г маринованных
• Томатная паста — 1 ст.л.
• Специи, зелень.

Приготовление:

Мясо порезать кубиками и обжариваем равномерно на сковороде. Грибы заливаем кипятком и доводим до кипения, варим 10 минут.

С грибов сливаем воду, охлаждаем и нарезаем их на мелкие части. Порезанные грибы добавляем в уже хорошо прожаренное мясо, добавляем специи и перемешиваем.

Добавляем ложку томатной пасты и ещё раз перемешиваем. Добавляем плавленый сыр и хорошо размешиваем. По желанию добавляем зелень и приправы по вкусу.

Приятного аппетита!

Источник  Фотоматериалы — youtube.com