Коврижка «Медовая»

Ингредиенты для приготовления коврижки «Медовой»:

• 200 мл жидкого меда
• 200 мл крепкого свежего чая
• 2 столовая ложка какао
• 2 стакана муки
• 0,5 чайной ложки соды
• уксус

Приготовление коврижки «Медовой»:

1. Смешать в миске теплый чай с медом и взбить миксером до появления плотной пены.
2. Высыпать в миску просеянную муку и какао. Вымесить тесто.
3. Соду погасить небольшим количеством уксуса и влить в тесто.
4. Форму застелить пекарской бумагой, вылить тесто и равномерно распределить его по форме.
5. Выпекать в течение 25-30 минут при температуре 170-180 градусов.
6. Готовую коврижку остудить и нарезать порционами кусочками.

Приятного чаепития!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Источник