Омлет в пакете

Мы привыкли, что омлет готовится на сковороде, в духовке, мультиварке или микроволновке. Но есть еще один интересный способ приготовления — омлет в пакете.

Ингредиенты для приготовления омлета в пакете:

Яйца – 3 штучки
Молоко – 2/3 стакана
Соль по вкусу

Как приготовить омлет в пакете:

Вбейте яйца в миску, долейте молоко, посолите и чуть-чуть взбейте.
В массу можно добавить любую колбасу, ветчину и другое мясо.
Вылейте массу в полиэтиленовый пищевой пакет (продается в супермаркетах), завяжите его и опускайте в кипящую воду на полчасика.
Омлет получается очень нежным, сочным, напоминает суфле. Если пакет завязать плотно, то омлет тоже будет плотный, а если не сильно туго, тогда он получается пористым и воздушным.

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Источник

Загрузка...
Загрузка...
Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями: