Благодаря этому рецепту каждый человек сможет приготовить не только вкусные и пышные, но и полезные сырники с манной крупой. Их уникальность состоит в том, что их нужно будет выпекать, а значит они не будут содержать жира. Такие сырники разлетаются только вмиг, поэтому нужно сразу готовить их много.
Необходимые ингредиенты:
- Куриные яйца – 2 штуки;
- Мука – 2 ст.л.;
- Творог – 500 г.;
- Манная крупа – 5 ст. л.;
- Пекарский порошок – 1 ч.л.;
- Cоль (на усмотрение)
Этапы приготовления.
- Все компоненты блюда необходимо смешать. Последним из ингредиентов добавляем муку.
- Замешиваем тесто и даем ему настояться не меньше 20 минут (в идеале 1 час).
- Из готового теста вылепливаем что-то вроде колбасы, из которой должно получиться около 15 равных кусочков.
- Из каждого кусочка делаем лепешку в толщину 1,5 см.
- Все заготовки выложить на противень, смазать яйцом и поместить на 20 минут в раскаленную духовку. Готовим при температуре в 180 градусов.
Такие сырники отлично дополняются сметаной или вареньем