Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 2 ст.л.
Молоко — 30 мл
Яйца — 1 шт
Соль — по вкусу
Приготовление:
Заливаем с вечера геркулес молоком или водой и убираем в холодильник.
Утром добавляем яйцо, соль по вкусу и перемешиваем.
Распределяем блинную массу тонким слоем по антипригарной сковороде и готовим, накрыв крышкой на маленьком огне.
Когда блин «схватится», переворачиваем на другую сторону.