Салат «Мужские слёзы» — покорит всех!

Ингредиенты:

• Свинина — 500 грамм
• Сыр — 200 грамм
• Картофель — 4 штуки
• Лук — 3 штуки
• Яйца — 4 штуки
• Огурцы солёные – 3 штуки
• Майонез — по вкусу
• Огурец, укроп, листья салата – для украшения

Приготовление:

1. Отвариваем до готовности мясо, картофель и яйца. Нарезаем мелко мясо и выкладываем половину на листья салата, смазываем майонезом.
2. Нарезаем лук мелко и заливаем водой, через 15 минут сливаем воду и выкладываем поверх мяса, смазываем майонезом.
3. Натираем картофель на крупной тёрке, выкладываем поверх лука и смазываем майонезом, сверху выкладываем мелко порезанные огурцы, сверху вторую часть мяса и смазываем майонезом.
4. Натираем сверху на мелкой терке яичные белки и выкладываем на мясо, натираем сыр на крупной тёрке, смазываем майонезом.
5. Украшаем кольцами огурца и веточкой укропа.

Приятного аппетита!

Источник