Пышная творожная запеканка «как в детском саду»

Ингредиенты:

  • 500г творога,
  • 1 яйцо,
  • 3 ст ложки без верха сахара,
  • 2 ст ложки манной крупы,
  • 50г изюма,
  • 1 ст ложка растительного масла,
  • 1/2 ч ложки соли,
  • 1/4 ч ложки соды,
  • ванилин,
  • сметана для смазки

Приготовление

Творог протереть через сито. Это очень удобно делать силиконовым скребочком на емкости для смешивания.

Дальше добавляем в творог масло и в Миксере- взбиваем сахар с яйцом: Выливаем в творог.

Добавляем все остальное по рецепту.

Выкладываем в противень.

Надо разровнять поверхность.

Дальше сверху мажем сметаной.

Запекаем в горячей духовке 25-30 минут при температуре 180-200 градусов до зарумянивания.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Пышная творожная запеканка «как в детском саду»