Вкуснейшие блинчики на молоке — простой рецепт на все случаи!

Ингредиенты:

• мука — 300 грамм
• молоко — 1 литр
• сахар — 4 ст.л.
• яйца — 5 штук
• ванильный сахар — 5 грамм
• соль — 1/2 ч.л.
• растительное масло — 2 ст.л.
• сливочное масло — 50 грамм

Приготовление:

1. Взбиваем яйца вместе с сахаром, солим, добавляем ванильный сахар, молоко и хорошенько перемешиваем.
2. Всыпаем муку. Перемешиваем.
3. Добавляем в миску растительное масло.
4. Нагреваем сковородку и наливаем немного растительного масла. Затем наливаем ковшиком тесто и распределяем его по сковороде (наклоняя сковородку в руке в разные стороны). Обжариваем с обеих сторон на среднем огне.
5. Готовые блины смазываем сливочным маслом.

Подаем блины со сметаной, сгущенкой.

Приятного аппетита!

Источник