Полезный и легкий завтрак — творожно-яблочный пудинг без лишних калорий!

Ингредиенты:

• Яблоко — 4 штуки
• Яйцо — 2 штуки
• Творог мягкий обезжиренный — 400 г
• Корица молотая — ¼ чайной ложки
• Изюм светлый — 2 ст.л.
• Йогурт натуральный
• Крупа манная — 4 ст.л.
• Стевия, соль по вкусу

Приготовление:

Очистить яблоки от кожицы и натереть мякоть на терке.

Протираем творог через сито и смешиваем с яблочным пюре, изюмом, добавляем корицу, яйца, манную крупу, стевию, соль и хорошо перемешиваем.

Выкладываем массу в смазанную маслом форму и запекаем при 200 С в тчеение 15-20 минут.

Нарезаем пудинг перед подачей на порции и поливаем йогуртом.

Приятного аппетита!

Источник