Кабачки, фаршированные курицей – идеальное блюдо для последовательниц правильного питания. Кабачки получаются невероятно вкусными! Это простое и легкое для организма блюдо можно приготовить у себя на кухне. Побалуйте себя вкусным и полезным ужином
Ингредиенты на 4 порции:
4 кабачка (около 250-300 г каждый)
600 г куриного фарша
2 зубчика чеснока
1 ч.л. смеси прованских трав
1/2 средней красной луковицы
цедра 1 лимона
соль и перец по вкусу
Шаги:
1.Из кабачков при помощи чайной ложки выскребаем мякоть — должна остаться лодочка со стенками толщиной около 1 см или чуть меньше. Кладем лодочки на противень и солим.
2.Вынутую мякоть мелко рубим, добавляем к фаршу вместе с лимонной цедрой, натертым чесноком, мелко нарубленным луком, травами, солью и перцем.
3.Вымешиваем. Раскладываем в кабачки.
4.Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, около 30-35 мин
Мы ВСЕ должны это ЗНАТЬ! 6 правил профилактики рака от отца медицины! Смотреть ВСЕМ!