Пирог с глазурью на раз-два-три! Любители заливных пирогов оценят!

Ингредиенты:

• Основание:
• 3 стакана муки
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 стакан сахара
• 4 чайные ложки пекарского порошка
• 1 1/2 стакана молока
• 2 яйца
• 2 чайные ложки ванильного
• 1/2 чашки сливочного масла, растопленноеТоппинг:
• 1 стакан сливочного масла, размягченного
• 1 чашка коричневого сахара
• 2 столовые ложки муки
• 1 столовую ложку корицыГлазурь:
• 2 стакана сахарной пудры
• 5 столовых ложек молока
• 1 чайная ложка ванили

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 С.
2. Подготовьте противень, смазав маслом.
3. Смешайте все базовые ингредиенты вместе, за исключением сливочного масла.
4. Добавьте растопленное масло, а затем вылейте на противень.
5. Смешайте все ингредиенты для топпинга вместе в отдельной миске.
6. Хорошо перемешайте и выкладывайте ложкой на основу, как получится.
7.  Возьмите нож для масла и вмешайте начинку в основание.
8. Выпекайте в духовке в течение 28-30 минут. В это время приготовьте глазурь. 
9. Выньте из духовки готовый пирог и полейте глазурь пока теплый.

Приятного аппетита!

Источник