Сочные отбивные из куриного фарша. Поверьте, никто не догадается из чего они!

Ингредиенты:

• Фарш куриный — 300 г
• Мука — для обваливания
• Соль, перец — по вкусу
• Чеснок, лук — по желанию
• Масло растительное для обжаривания

Приготовление:

Фарш солим и перчим, формируем из фарша небольшие шарики, прижимаем и обваливаем в муке.

Быстро обжариваем отбивные в разогретом растительном масле.

Источник