Предлагаем вашему вниманию рецепт самых бюджетных пончиков! Готовятся до неприличия просто, а получаются пышными и вкусными.
Какие ингредиенты требуются:
- 4 с половиной стакана муки;
- Пол литра воды;
- 20 дрожжей живых;
- Шесть ч. л. сахара;
- Одна ч. л. соли;
- 400 г подсолнечного масла без запаха.
Готовим пончики из одной муки и воды:
Воду нагрейте до теплого состояния. Разведите в ней дрожжи, всыпьте сахар, соль и размешайте.
Муку просейте в жидкую смесь и вымесите тесто. Оставьте его на 40 минут, прикрыв полотенцем.
Руки смажьте маслом растительного происхождения и обомните тесто, а после разделите на шесть кусков.
Каждый кусок скатайте в колбаску, из которой сформируйте кольцо.
Масло налейте в кастрюлю или сковородку, нагрейте и обжарьте пончики с одной и другой стороны на огне средней мощности.
Складывайте пончики на одноразовые полотенца, чтобы впитать масло.
Может остывшие пончики припылить сахарной пудрой.
Шикарный салат к новогоднему столу 2018 — «Ричард» с гранатом