Предлагаем вашему вниманию гениальный способ приготовления теста для блинов — в бутылке. За счет нее мы экономим время, нет надобности мыть посуду и можем оставить в холодильнике смесь на запас.Таким способом выходят очень красивые ажурные блины.
Для этого требуется на бутылку надеть самодельную насадку, чтоб тесто выходило из нее тонкой струей. Порадуйте любимого, сделайте и в виде сердец. Очень красиво получается, да еще и невероятно вкусно.
Нужные ингредиенты
- 500 мл молока
- 300–500 г пшеничной муки
- 50 мл подсолнечного масла
- 2 яйца
- 1 столовая ложка сахарного песка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки соды
Начинаем процесс
- В первую очередь определяемся с пластиковой бутылкой и промываем ее.
- Затем вливаем в нее 250 мл молока (комнатной температуры) и яйца. Плотно закрываем крышку и тщательно встряхиваем.
- Открываем ее, вливаем молоко, что осталось. Добавляем сахар и частями: муку, соду, соль. Опять закройте и повторите предыдущий процесс.
- На последнем этапе вливаем масло и опять встряхиваем.
- Для того, чтобы сделать ажурные блинчики, оденьте насадку (самодельную) и выливайте тесто тонкой струей на разогретую сковороду в любой форме.
Приятного аппетита!
9 причин никогда не выбрасывать луковую шелуху. Выбери то, что подходит тебе!