Ингредиенты:
Мука — 1 стакан
Молоко — 250 мл
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Сметана — для подачи
Приготовление:
Смешиваем молоко с солью, сахаром и яйцами. Затем добавляем муку и хорошенько перемешиваем.
Добавляем тертый на мелкой терке сыр.
Вливаем подсолнечное масло. Перемешиваем.
Печем на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Подаем блинчики со сметаной.
Бизнесмен секретарше: “Улетаем на неделю за границу”. Секретарша пишет мужу: «Я уезжаю в командировку на неделю». Муж пишет…