Отличная закуска для посиделок — жареный сыр по-чешски в панировке

Ингредиенты:

— сыр
— панировочные сухари
— яйца

Приготовление: 

Нарезаем сыр квадратами толщиной 1-1,5 см.

Взбиваем в одной тарелке яйца, в другую насыпаем панировочные сухари.

Окунаем каждый кусочек сыра с двух сторон во взбитые яйца, затем панируем в сухарях, повторяем эту процедуру два раза.

Обжариваем по 30-40 секунд с каждой стороны на сильном огне.

Источник