Ингредиенты:
Куриные грудки — 800 гр
Для маринада:
соевый соус — 1 ст.л.
готовая горчица — 1 ч.л
майонез — 2 ст.л.
имбирь тертый на мелкой терке — 1 ст.л.
перец чёрный молотый
чеснок на терке — 2-3 зубчика.
Приготовление:
Куриные грудки нарезаем небольшими кусочками и замачиваем в маринаде на несколько часов.
Нанизываем мясо на шпажки, предварительно замоченные в воде.
Сбрызгиваем мясо растительным маслом и выкладываем на противень.
Готовим на мангале или на гриле, периодически переворачивая.