Ингредиенты:
Мука — 5 ст.л.
Колбаса — 150 г
Сыр — 100 г
Яйцо — 1,5 шт.
Майонез — 2 ст.л.
Сметана — 2 ст.л.
Соль
Приготовление:
Смешиваем яйца, сметану, майонез, муку и соль до однородной консистенции. Тесто должно быть средней густоты.
Нарезаем колбасу тонкой соломкой.
Выливаем тесто в форму для запекания, смазанную маслом и присыпанную манкой или панировочными сухарями, сверху выкладываем колбасу и засыпаем натертым сыром.
Запекаем при 200 С в течение 25-30 минут.