Ингредиенты:
картофель — 1-2 шт.
грибы маринованные — 200 г
огурцы маринованные — 1 шт.
зеленый горошек — 100 г
лук — 1 головка
Приготовление:
Отвариваем картофель в мундире, остужаем и чистим, затем нарезаем кубиками.
Огурец нарезаем кубиками и добавляем к картофелю.
Добавляем зеленый консервированный горошек и маринованные грибы.
Перемешиваем и заправляем растительным маслом.
Украшаем салат рубленной зеленью.