Оригинальная и очень вкусная закуска с сельдью прекрасно украсит праздничный стол.
- После приготовления вы получите 6 порций
- Время приготовления: 30 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
- яйцо — 3 шт
- картофель — 3 шт
- сыр плавленный — 70 г
- масло сливочное — 70 г.
- укроп — пучок
- соль, перец черный, горчица — по вкусу
- зерна граната — для украшения
- Сельдь — 1 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Картофель, яйца сварить, очистить, охладить, затем натереть на терку.
К натертым яйцам и картофелю добавить нарезанную сельдь, масло сливочное размягчённое, сыр плавленный, соль, перец, горчицу по вкусу. Всё перемешать.
Из полученной массы сформировать шарики и обвалять их в мелко нарезанном укропе. Разложить шарики на блюде. Украсить зернами граната.
Подробности рецепта смотрите на видео.