Хотите удивить гостей – тогда это то, что Вам нужно!

Приготовив один раз, Вы станете вечными поклонниками этого блюда! Он понравится всем вашим гостям, и никто не уйдет из вашего дома, пока не попросит рецепт.

корж вафельный – 6 шт. (120 гр.)

• сельдь -1 шт.
• шампиньоны – 300 гр.
• лук репчатый – 2 шт.
• морковь – 350 гр.
• майонез – по вкусу
• сыр – 100 гр.

Филе сельди и одну луковицу измельчим блендером.
Жаренные шампиньоны с луком измельчаем блендером.
Отварную морковь натрём мелкой терке.

Промазываем коржи:

• 1 корж половина начинки из сельди, майонез
• 2 корж половина грибной начинки, майонез
• 3 корж половина моркови, майонез
• 4 корж вторая половина начинки из сельди, майонез
• 5 корж вторая половина грибной начинки, майонез
• 6 корж вторая половина моркови, майонез

Посыпаем тёртым сыром.

Источник