Мамины тонкие блины на молоке. Я и дочку научила!

Рецепт достойный кулинарной книги!

Ингредиенты:

  • 3 стакана муки
  • 4 стакана молока
  • 0,5 стакана сливок
  • 2 яйца
  • 5 столовых ложек сливочного масла
  • 50 гр подсолнечного масла
  • 3 столовые ложки сахара
  • 0,5 столовой ложки соли

Приготовление:

В просеянную муку добавляем яйца, сахар и соль. Добавляем 2 стакана молока и перемешиваем до однородной массы. Вливаем в тесто сливки. Сливочное масло растапливаем в микроволновке до жидкого состояния (не горячее!) и вводим его в тесто. Печем тонкие блины с обеих сторон на сковороде.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Мамины тонкие блины на молоке. Я и дочку научила!