Сладкий и пушистый сметанный пирог к вечернему чаепитию!

Ингредиенты:

• сметана — 1 стакан,
• сахар — 1 стакан,
• яйца — 2 штуки,
• мука — 1 стакан,
• разрыхлитель — 1 чайная ложка,
• ванильный сахар — 1 чайная ложка,
• щепотка соли.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром до получения воздушной белой массы.
Добавляем аккуратно сметану и просеянную муку с солью и разрыхлителем, мешая в одну сторону, движениями вверх, чтобы масса оставалась пышной.
Выливаем готовое тесто в форму для выпечки смазанную маслом.
Выпекаем при 180 градусов, около 30 минут, до готовности.

Приятного аппетита!

Источник  Фотоматериалы — www.youtube.com