Чудесные пирожки из французского теста — мягкие и очень вкусные!

Ингредиенты:

• Мука — 3 стакана
• Сахар — 3 ст. л.
• Маргарин — 200 грамм
• Молоко — 1 стакана
• Дрожжи — 30 грамм
• Яйца — 2 штуки

Приготовление:

1. Смешиваем размягченный маргарин с сахаром, затем добавляем яйца, хорошенько перемешиваем, добавляем щепотку соли.Свежие дрожжи разводим в теплом молоке.
2. Сухие дрожжи просто смешайте с мукой.
3. Добавляем молоко в маргарин и перемешиваем, вводим муку и замешивеам тесто.
4. Муки или жидкости может понадобиться больше.
5. Готовое тесто кладем в п/э пакет и оставляем на 15-20 минут, чтобы тесто поднялось.

Теперь можно печь пирожки с различными начинками.

Приятного аппетита!

Источник  Фотоматериалы