Безумно вкусный и простой салат с курицей и солёными огурчиками

Представляем вашему вниманию рецепт замечательного сытного и простого салатика. Салаты с курицей всегда пользуются популярностью на любом столе. Мы вам предлагаем рецепт еще одного: с грибочками и солёными огурцами. В нем все ингредиенты сочетаются превосходно. Подойдёт и для праздничного стола. Сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение новыми вкуснейшими салатами.

Нужные ингредиенты

  • 360 гр сырого куриного филе
  • 6 шампиньонов
  • 3 яйца
  • половина банки консервированного горошка
  • половина репчатого лука
  • 4 соленых огурца
  • 260 гр майонеза
  • 60 мл растительного масла
  • соль по вкусу

Начинаем процесс

В первую очередь отвариваем в подсоленной воде куриное филе до готовности. Затем достаем его и даем остыть. Параллельно варим яйца вкрутую и тоже оставляем остывать.

Затем очищаем и хорошо вымываем грибы. После чего нарезаем их маленькими кусочками и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом обжариваться. При этом процессе их обязательно солим. По готовности остужаем и объединяем с предварительно мелко нарезанным куриным филе.

Очищаем остывшие яйца и режем их кубиками. Затем вместе с зеленым горошком отправляем тоже в салатник.

Соленые огурцы и очищенный репчатый лук режем мелким кубиком. Помещаем их к остальным ингредиентам.

После чего заправляем майонезом, перемешиваем хорошо и отправляем в холодильник на один час. По истечении нужного времени можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Безумно вкусный и простой салат с курицей и солёными огурчиками