Состав и приготовление:
Отвариваем картошку в кожуре, остужаем и чистим от кожуры, затем разрезаем на половинки и укладываем в смазанную форму.
Грибы нарезаем полосками и обжариваем с мелко нарезанной курицей и репчатым луком, добавляем немного сливок и специи.
Начинку выкладываем на картошку и посыпаем натёртым на терке сыром. Запекаем при 200 С в течение 15 минут.
Приятного аппетита!