Замечательная капуста провансаль — быстро и вкусно!

Ингредиенты и приготовление:

Порезать капусту кусочками и укладываем в банку слоями:
— капуста,
— свекла,
— чеснок.

по вкусу добавляем кто что любит и заливаем горячим маринадом.

Маринад на 1.5 литра воды:

200 гр сахара ,
200 гр уксуса 9% ,
3 ложки соли без верха ,
150 гр растиельного масла .

Все соединить и закипятить.

Через сутки угощаем обалденной капустой.

Приятного аппетита!

Источник