Мы привыкли, что омлет готовится на сковороде, в духовке, мультиварке или микроволновке. Но есть еще один интересный способ приготовления — омлет в пакете.
Ингредиенты для приготовления омлета в пакете:
Яйца – 3 штучки
Молоко – 2/3 стакана
Соль по вкусу
Как приготовить омлет в пакете:
Вбейте яйца в миску, долейте молоко, посолите и чуть-чуть взбейте.
В массу можно добавить любую колбасу, ветчину и другое мясо.
Вылейте массу в полиэтиленовый пищевой пакет (продается в супермаркетах), завяжите его и опускайте в кипящую воду на полчасика.
Омлет получается очень нежным, сочным, напоминает суфле. Если пакет завязать плотно, то омлет тоже будет плотный, а если не сильно туго, тогда он получается пористым и воздушным.
Приятного аппетита!
Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: