У каждой хозяйки есть в арсенале дежурный рецепт пирога, который можно приготовить, когда гости уже на пороге и времени в обрез. У некоторых это шарлотка, у других — пирог с вареньем.
Мы предлагаем вам еще рецепт быстрого пирога из песочного теста с яблоками. Десерт не только до безумия простой, но и очень эффектно выглядит. Вам стоит обязательно взять его на заметку, возможно, пригодится!
Ингредиенты
Пшеничная мука — 3 стак.
Сахар — 1 стак.
Сливочное масло — 150 г.
Кефир — 200 г.
Яйцо — 1 шт.
Яблоко — 3 шт.
Сода — 1 ч. л.
Соль — по вкусу.
Уксус — 1–2 ст. л.
Приготовление
В большой миске соедините сахар, масло, яйцо, кефир и соль. Добавьте погашенную уксусом соду, перемешайте и насыпьте муку. Замесите тесто.
Выложите его на противень и разровняйте.
Яблоки помойте и, не очищая, нарежьте маленькими дольками, выложите их на тесто.
Отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Этот ароматный яблочный пирог скрасит дождливые осенние вечера. Поэтому приготовьте его для своей семьи уже сегодня, и вам захочется лакомиться им каждый день!
Источник, автор рецепта Валентина Завальнюк
Гульчехра из курицы