Пирог из готового слоеного теста готовится быстро и просто. Если Вы хотите приготовить домашнее слоеное тесто, то рецепт можно увидеть здесь
Продукты:
1. Тесто слоённое дрожжевое
2. Фарш — 300-400 гр.
3. Лук — 2-3 шт.
4. Грибы — шампиньоны
5. Яйцо — для глянца
6. Сливки
7. Соевый соус
Как приготовить быстрый мясной пирог с грибами:
1. Одну пластину теста раскатываем до очень тонкого состояния.
2. Жарим лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевый соус, соль, хмели сунели и т.д.
3. Раскладываем тесто, как на картинке, «стригём».
4. Выкладываем мясо, грибы (сырые), лук кольцами (сырой), еще раз солим. Сырые грибы дадут дополнительный сок.
5. Плетём косичку.
6. Смазываем яйцом и ставим в духовку на 35 минут при 180 градусах.