Все срочно к столу! Мама готовит вкусняху!
ХАЧАПУРИ БЕЗ ЗАМЕШИВАНИЯ ТЕСТА
Ингредиенты:
— по 200г тертого твердого сыра и сметаны,
— 100г зелени укропа,
— 2 яйца,
— по 2 ст.л. пшеничной муки и растительного масла.
Приготовление:
1. Все ингредиенты перемешать до однородной массы, не взбивая. На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить смесь, разровнять, накрыть крышкой и жарить около 5-7мин, затем аккуратно перевернуть и поджарить вторую сторону без крышки еще 5-7мин до зарумянивания.
Подавать такие хачапури можно в горячем и холодном виде.
Свекровь подарила нам с мужем на свадьбу ключи от квартиры