Ингредиенты:
1,5 стакана муки,
1,5 стакана сметаны,
3 яйца,
3 ст.л. растительного масла,
соль по вкусу,
0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом,
150 гр. сыра.
Приготовление:
Взбить 3 яйца со сметаной, добавить растительное масло, соль, муку и соду, хорошо перемешать. Выливаем тесто в смазанную маслом форму половину теста, сверху выкладываем натёртый на крупной тёрке сыр и выливаем второй половиной теста. Выпекаем в духовке при 180С до готовности, около 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Пирог фруктовый…когда нет времени и особо средств «разгуляться»!