Пышные и очень вкусные оладушки к завтраку. Готовлю только так!

Ингредиенты: 

0,5 кефира;
3 ст.ложки манки;
2-3 яйца;
мука;
соль,сахар,
1 ст.ложка раст.масла;
1/2 Чайной ложки соды.

Приготовление: 

Подогреть кефир до 38 С.
Все ингредиенты смешиваем, добавляем соду, погашенную кипятком. Выпекаем сразу на раскаленной сковороде с двух сторон.

По желанию добавьте изюм.

Приятного аппетита !!!

Источник