Ингредиенты:
Молоко – 1 литр,
Яйца – 6 штук,
Сахар – 100 гр.,
Соль – 0,5 ст.л.,
Масло растительное – 120 гр.,
Мука – 350 гр.
Приготовление:
Вливаем в миску молоко, добавляем яйца, соль, сахар, растительное масло и взбиваем все миксером до однородной массы. Постепенно вводим муку, взбивая миксером до растворения комочков.
Жарить блинчики на среднем огне с двух сторон.
Малосольные огурцы как у бабушки. Хрустящие, вкусные, и готовятся очень быстро!