Кто из нас не любит сладости? Если уж не все, то многие точно обожают. Но, к сожалению, злоупотребление этими лакомствами может негативно повлиять на наше здоровье. Во-первых, они могут разрушить зубную эмаль. Во-вторых, добавят лишние сантиметры на талии и бедрах. Особенно вредны магазинная карамель и тянучки. Содержание разнообразных ароматизаторов в их составе зачастую выше нормы.
Но мало кто знает, что, для того чтобы правильно питаться, необязательно исключать конфеты из рациона. Их можно сделать полезными. К примеру, приготовить самостоятельно из творога и шоколада. Последний компонент в малых количествах следует употреблять всем. Шоколад улучшает работу мозга и избавляет от депрессии. Ну что, попробуем?
Ингредиенты
- Творог 300 г
- Грецкие орехи 50 г
- Печенье 150 г
- Сахарная пудра 1 ст. л.
- Ванилин 2 г
- Черный шоколад по вкусу
- Корица по вкусу
Приготовление
- Перетрите творог через сито.
- Измельчите в блендере печенье и орехи.
- Добавьте к творогу печенье, орехи, сахарную пудру и ваниль.
- Натрите шоколад на терке, по желанию добавьте корицу. Всё перемешайте.
- Сформируйте из полученной массы небольшие шарики, хорошо обваляйте их в шоколаде и отправьте в холодильник минимум на 1 час. Наслаждайтесь!
На этом примере вы убедились, что одновременно вкусное и полезное лакомство — это реальность. Сохраняйте себе рецепт и делитесь им с друзьями!
Источник, автор статьи Элина Мизынюк