Ничего лишнего — только самые полезные продукты для того, чтобы на вашем столе оказалось сытное и вкусное блюдо!
Состав:
- Брокколи 300 г
- Куриная грудка 150 г
- Сыр моцарелла 150 г
- Яйца куриные 4 шт
- Лук зеленый 50 г
- Соль, специи по вкусу.
Приготовление:
1.Соцветия брокколи помещаются в кипящую воду, варятся 2 минуты и откидываются на дуршлаг.
2.Для запеканки также понадобятся измельченный на терке сыр, нашинкованный лук и нарезанная небольшими кусочками курица.
3.Ингредиенты запеканки выкладывается в следующем порядке: брокколи, курица, моцарелла, лук.
4. Основа равномерно заливается массой из яиц, взбитых с черным свежемолотым перцем.
5. Блюдо запекается 45 мин.до готовности при 190 градусах