Пицца без теста как палочка-выручалочка, когда, например, ну нет времени возиться с тестом, а хочется чего то вкусненького и без заморочек! Ну, и как всегда — простор фантазии! А получается действительно вкусненько и сытно!
Ингредиенты:
- картофель — 400 г;
- помидор — 300 г;
- колбаса (вареная) — 200 г;
- сыр твердый — 300 г;
- перец болгарcкий — 0.5 шт.;
- яйцо — 4 шт.;
- молоко — 150 мл.
Нежная пицца без теста: пошаговый рецеп
Приступим. Берём картофель, моем, чистим, нарезаем кружочками (толщиной около 3-4 мм), выкладываем одним слоем на застеленный пекарской бумагой противень. Посыпаем приправами и отправляем на 20 мин. в разогретую до 180 ⁰С духовку.
Укладываем прямо на картошечку как обычно — слой колбаски, перчик, помидорки, заливаем заливкой и отправляем в духовку на полчаса, опять же при 180 ⁰С.Как полчасика прошли, достаём, посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку ещё минуты на три, до расплавления сыра.
Запах по дому умопомрачительный!
Режем на кусочки и подаём вот такую красотищу!
Борщ со свеклой и капустой