Пирожки, тающие во рту

Нежные пирожки для детей и взрослых

Рецептов теста для пирожков очень много, и порой очень трудно подобрать несложный рецепт, занимающий немного времени в приготовлении. Тесто на основе творога и сметаны придает пирожкам нежный, тающий вкус, и готовить его совсем несложно.

Для приготовления нежных пирожков понадобятся следующие ингредиенты:

  • пачка творога (200-250 грамм);
  • два яйца;
  • чайная ложка соли;
  • треть стакана сметаны;
  • две столовые ложки растительного масла;
  • половина чайной ложки соды;
  • мука.

В процессе приготовления пирожков можно выделить несколько этапов:

    1. Смешать все ингредиенты, добавить количество муки, достаточное для получения мягкого теста.
    2. Разделить все тесто примерно на 15 шариков.
    3. Каждый шарик раскатать, добавить начинку по вкусу и слепить пирожок.
    4. Испечь пирожки во фритюре.
    5. Начинка для пирожков может быть любой — кто-то больше любит картошку, кто-то капусту, есть и ценители начинки из вареного яйца и зеленого лука. Также в качестве начинки можно использовать густое повидло — такие пирожки точно порадуют маленьких сладкоежек.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Пирожки, тающие во рту
Для любых предложений по сайту: [email protected]