Лучший десерт для тех, кто мечтает о сладком, но не хочет заморачиваться с приготовлением, —нежная творожная запеканка. Кто-то скажет, что сладкое можно купить в магазине, но такого шедевра кулинарного искусства ты там точно не найдешь.
А дома, потратив совсем немного времени, ты легко приготовишь лакомство из того, что есть на кухне. В первую очередь это лакомство оценят мамы. С его помощью они с легкостью смогут накормить свое чадо творогом, который так необходим детскому организму.
Ингредиенты:
- Творог-500 г.
- Яйцо-2-3 шт.
- Манка — 3 ст.л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Разрыхлитель — 15 г.
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
-
Приготовление:
- Отделите желтки от белков. Последние взбейте со щепоткой соли до устойчивой пены.
- Соедините остальные ингредиенты в отдельной миске. Аккуратно вмешайте взбитые белки. Дайте массе постоять 10–15 минут для набухания.
- Полученную массу выложите в форму, предварительно смазанную сливочным маслом. Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 40–45 минут.
Источник, автор статьи Элина Мизынюк