Аппетитные оладушки с джемом или мёдом — идеальное решение вопроса с завтраком. Несколько простых ингредиентов, полчаса времени — и можно лакомиться пышными блинчиками.
Обычно затеваются оладьи, когда остается недопитый кефир, но и с йогуртом можно поэкспериментировать. Изделия получаются такими же пышными, румяными и мягкими. Обязательно попробуйте приготовить!
Ингредиенты
- Пшеничная мука
- 200 г
- Яйцо
- 1 шт.
- Йогурт
- 150 мл
- Сода
- 1 ч. л.
- Сахар
- 3 ст. л.
- Молоко
- 150 мл
- Соль
- 1 щеп.
- Подсолнечное масло
- 20 мл
Приготовление
- Смешайте сухие ингредиенты: муку, соду, сахар, соль.
- Влейте йогурт и молоко, добавьте яйцо, хорошо перемешайте блендером или венчиком.
- Наберите столовую ложку смеси и вылейте на хорошо разогретую сковороду, смазанную маслом. Обжаривайте оладьи с обеих сторон до зарумянивания.
Сложите готовые оладушки стопочкой и присыпьте сахарной пудрой, украсьте свежими ягодами. Остается только заварить ароматный чай и наслаждаться началом дня. Пусть и ваши друзья оценят этот рецепт, делитесь статьей с ними!
Источник, автор рецепта Анна Мальцева
Курица фаршированная сыром и шпинатом. Таким сочным, филе еще никогда не получалось!