Эта невообразимо вкусная запеканка приготовлена по очень ленивому рецепту. Если у Вас не то настроение, дабы долго возиться у плиты или может быть не времени. Этот рецепт точно для Вас. Всего пять минут на подготовку блюда, остальное за Вас доделает духовка. Вы только не поленитесь извлечь запеканку из духовки и съесть ее. Если Вы относитесь к тем, кто не ищет легких путей, покиньте страницу, Вам этот легкий до безобразия рецепт определенно не подходит.
Ингредиенты
- 100 грамм брокколи;
- 100 грамм цветной капусты;
- 150 грамм шампиньонов;
- 1 стакан стручковой фасоли;
- 100 грамм твердого сыра;
- 150 миллилитров молока;
- 6 яиц;
- растительное масло;
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление
- Брокколи и цветную капусту разбираем на соцветия.
- Шампиньоны шинкуем и смешиваем с фасолью и капустой.
- В форму для запекания отправляем овощи, перед этим смазав ее растительным маслом.
- Яйца и молоко взбиваем, соли и перчим. Заливаем молочной смесью овощи.
- Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем выпекаться при температуре 180 градусов 40минут.
Готовую запеканку лениво достаем из духовки и подаем к столу. Как только Вы приступите к еде, лень мигом пропадет. Запеканка настолько вкусная, что работать ложкой Вам придется за троих. Будьте внимательны, как только запеканка будет готова, охочих поработать ложкой в Вашем доме прибавится. Приятного аппетита.