Простой в приготовлении обалденный штрудель с яблоком, изюмом, корицей и цедрой лимона

Ингредиенты:

  • Готовое слоёное дрожжевое тесто — пару пластов
  • Яблоки (антоновка) — 3 штуки
  • Изюм — 0.5 стакана
  • Корица — 0.5 ч.л.
  • Цедра с половины лимона
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 20 грамм
  • Сахарная пудра

Приготовление:

1. Замочите изюм в горячей воде.
Яблоки чистим и нарезаем мелким кубиком.
Добавляем сахар, цедру лимона, корицу и сливочное масло.
Все складываем в кастрюлю и томим минуты 3-5. Снимаем с огня, добавляем изюм. Перемешиваем и остужаем.
2. Тесто раскатываем в прямоугольник.
Выкладываем начинку по всей поверхности пласта и сворачиваем в рулет, защипнув плотно края.
Накалываем рулет вилкой, смазываем сиропом, оставшимся от начинки и запекаем при 180 С около 40-50 минут.

Подаем посыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

По материалам Автор: Наталья Корейская

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Простой в приготовлении обалденный штрудель с яблоком, изюмом, корицей и цедрой лимона