Ароматное варенье из мандаринов! Готовлю каждый год!

Утром с тостом — объедение!

Ингредиенты:

  • 1 кг мандаринов
  • 1 крупный апельсин
  • 1 кг сахара
  • 1 ст. воды
  • 2 ч. ложки молотого имбиря
  • 1 пакетик ванилина.

Приготовление:

Мандарины и апельсин очищаем от шкурки, разделяем на дольки. Цитрусовые залейте стаканом воды и оставьте на 8 часов. Затем поставьте заготовку на медленный огонь и добавьте имбирь. Как закипит, варить полтора часа, постоянно помешивая.

Добавьте ванилин и сахар. Варите еще полтора часа. Разлейте в стерилизованные банки и закатайте.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Ароматное варенье из мандаринов! Готовлю каждый год!