Маковая начинка для рулетов, пирогов и кексов

Представляем вам рецепт приготовления начинки из мака. Ее можно использовать для приготовления различной выпечки. Такая начинка делает блюдо более ароматным и вкусным.

Необходимые продукты

  • мак – 0,2 кг
  • сахар – 40 гр
  • молоко – 1 ст
  • ваниль

Начинаем приготовление

  1. Перемалываем мак. Сделать это можно с помощью блендера или ступки.
  2. Молоко наливаем в кастрюлю и доводим его до кипения. Затем всыпаем в него мак и перемешиваем.
  3. Снова ставим кастрюлю на огонь и даем маку покипеть 5 минут. Затем накрываем крышкой и оставляем настаиваться на 1 час.
  4. Настоявшийся мак процеживаем через сито. Затем всыпаем в нее сахар и ваниль. Все перемешиваем. Получившуюся смесь перемалываем в блендере.
  5. Начинка готова, можно приступать к выпечке.
  6. С такой начинкой можно приготовить вкуснейшие булочки с маком. Рецепт их приготовления смотрите по ссылке.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Маковая начинка для рулетов, пирогов и кексов