Нежное, эластичное, податливое и просто суперское тесто для пельменей на кипятке!

Ингредиенты:

• 1 стакан кипятка,
• 1 яйцо,
• 3 стакана муки,
• соль,
• 1 ст.л. растительного масла.

Приготовление:

Яйцо взбиваем с солью вилкой. Добавляем 3 стакана муки и растительное масло. Перемешиваем и вливаем стакан кипятка.
Вымешиваем ложкой, а потом замешиваем руками.

Источник