Предлагаю вам рецепт очень вкусного блюда на ужин! Легкий куриный пирог-запеканка — быстро, вкусно и ни капельки не жирно! Куриный лентяй — да и только!
Ингредиенты для приготовления куриного пирога-запеканки:
Вареное куриное филе — 300 г
Мука — 50 г
Яйцо (некрупное) — 2 штуки
Молоко — 150 г
Сыр твердый низкой жирности — 50 г
1/2 чайной ложки разрыхлителя
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу
Соль — по вкусу
Кабачки — по вкусу
Как готовится куриный пирог-запеканка:
Куриное филе мелко нарезаем.
Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправы, таким образом получается негустое тесто.
В тесто выкладываем кусочки курицы. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
Кабачки режем тонкими кружочками и выкладываем на тесто. Сверху посыпаем натертым сыром.
Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки).
Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!
Чтобы встать с утра красивой, делайте перед сном эти простые вещи