КАК СОХРАНИТЬ КАПУСТУ СВЕЖЕЙ ДО ЛЕТА?

Как сохранить капусту свежей до лета?

Сохранить капусту поможет обычная пищевая пленка. Для начала удалите с кочанов подпорченные, пожелтевшие, сухие листья. Срежьте кочерыжку. Чистый кочан герметично оберните пленкой в несколько слоёв, плотно приглаживая каждый. Двух слоёв, как правило, вполне достаточно. Упакованную капусту укладывают, в идеале, в ящики, но можно хранить на полках или мешках.

Раз в месяц кочаны рекомендуется проверять на предмет порчи. Если кочан испортился, снимите пленку и, обрезав порченные участки, снова заверните его.

Источник

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

КАК СОХРАНИТЬ КАПУСТУ СВЕЖЕЙ ДО ЛЕТА?