Самый популярный Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему». Вкуснотище!

Ингредиенты:

2,5 кг помидоров,
1 кг сладкого перца,
2 кг кабачков,
200г чеснока
2 ст.ложки соли с верхом,
200 г сахара,
200 г подсолнечного масла,
100 г 9%-ного уксуса.

Приготовление:

Помидоры и чеснок пропустить через мясорубку. Добавить нарезанные маленькими кубиками. Добавить соль, сахар, подсолнечное масло. Ставим тушить. Через 30 минут добавить нарезанный соломкой перец и уксус. После закипания, варить 20 минут. Затем разложить в стерилизованные банки.

Приятного аппетита!

Источник, 11.08.17г

Загрузка...
Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями: